2026.07.02
高級
価格だけに頼らない
価値ある時間の演出
高級感は価格表示だけで伝わるものではなく、空間全体から感じ取っていただくものだと考えております。そのため、内装や照明、カウンターでの所作に至るまで、無駄を省いた上質さを意識し、北新地にて営業しています。お過ごしいただく時間そのものが価値となるよう、心を込めたおもてなしと最適なご提案を心がけています。
店内は、シャンパーニュが持つ高級感を損なわないよう、全体の統一感と落ち着きを重視しております。視界に入る情報量を抑えることで、自然とグラスに意識が向かうバー空間に整えています。また、取り扱うシャンパーニュについても、幅広い銘柄の中から状態や背景を考慮し、珍しさと品質の両立を大切にしております。北新地にて、知名度だけに偏らず味わいや造り手の考え方に魅力を感じるものを選び、お客様に新しい発見をしていただけるよう心がけています。
