バーは大阪府、北新地周辺のLa Champagne | シャンパーニュ

同じシャンパーニュでも、香りの広がり方や泡立ち、余韻にはそれぞれ異なる個性があり、その違いを知ることで一杯の価値がより深まります。難しい専門用語を並べるのではなく、お客様の感じ方やペースに寄り添いながら、わかりやすい言葉で魅力をお伝えすることを心がけています。初めてじっくり味わう方にも、これまで親しまれてきた方にも、新たな視点でお楽しみいただけるバーを目指しながら、北新地にて会話の中で奥深さを少しずつ共有してまいります。